Думаю, вы знаете, дорогие мои, что в последнее время диета по группе крови приобрела большую популярность. Чем же она так привлекательна?
- Используя данную диету, можно есть любое количество пищи. При этом не нужно вести подсчет калорий.
- Это вариант абсолютно здорового и полноценного питания.
- Худеть этим способом очень легко и нет никаких ограничений по срокам.
Сейчас группу крови учитывают в своей «производственной» деятельности все – от астрологов до врачей. Сама же методика основывается на следующей гипотезе – человеку следует кушать пищу, похожую на ту, которой люди питались во время формирования генотипа. И это отнюдь не голословное утверждение. Осматривая древние европейские города, ученые нашли доказательства данной теории.
Проанализируем различные группы крови:
- Известно, что существует четыре группы, и появлялись они постепенно, по мере того как менялся уклад жизни человека, а вместе с ним и рацион его питания. Когда-то все люди имели одну (первую) группу крови, которая и сейчас встречается наиболее часто. Основу питания в те времена составляло мясо. Соответственно, «первогруппникам» нужно преимущественно питаться нежирной бараниной и говядиной, рыбой семейства лососевых, можно заправлять салатики оливковым маслом, из овощей предпочтительней всего свекла. А вот следующие продукты следует отложить в долгий (можно мусорный) ящик: молочка, сыр, творог, свинина, мучные изделия, картошка, цитрусовые.
- Далее, с развитием земледелия, люди стали употреблять растительную пищу, при этом потребление мяса постепенно снизилось. Подобное изменение в питании привело к появлению второй группы крови. Ее обладателям следует больше налегать на морепродукты (но в небольших количествах), соевые и бобовые злаки, гречку, рис, растительные масло, любые овощи и фрукты. А вот остерегаться нужно белого хлеба, картошки, майонеза и кетчупа. Мясо же категорически противопоказано.
- Появление третьей группы связано с одомашниванием животных, и, как следствие, – активным употреблением молока и молочных продуктов. Тем не менее можно спокойно кушать из мяса баранину и крольчатину, из рыбы – скумбрию, треску и камбалу. Очень полезен сыр из козьего молока, оливковое масло, овсяная и рисовая крупы, зелень, капуста, фрукты (за исключением цитрусовых, бананов, винограда). Не рекомендуется кушать курицу, говядину, свинину, морепродукты (даже в малых дозах), подсолнечное масло, гречу, черный хлеб, помидоры, хурму.
- Что же до четвертой группы, то появилась она значительно позже и явилась результатом смешения второй и третьей. Ее обладателям (у моей мамы четвертая) лучше всего подойдет баранина, индейка, скумбрия, любые кисломолочные продукты, овсяная крупа, белый хлеб, свежая белокочанная капуста, ананасы. А ограничить следует потребление говядины, утиного мяса, камбалы, лосося, морепродуктов, молока, оливкового масла, бобовых, гречи, авокадо, бананов.
Такое питание заметно улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует более быстрому обмену веществ, укрепляет работу иммунной системы, улучшает общее самочувствие организма, делает человека энергичным, работоспособным и жизнерадостным.
Данная методика не ориентирована конкретно на похудение, а направлена на общее улучшение здоровья, нормализацию обмена веществ. Ее использование стимулирует очистительно-выделительные процессы в организме.
Такой вариант не очень подходит тем, кто хочет быстро похудеть за 2-3 недели, с тем, чтобы, к примеру, лучше выглядеть на пляже. Ведь для перестройки организма на новый режим требуется куда больше времени. Это способ питания для тех, кто реально хочет улучшить свое здоровье, расстаться с лишними килограммами не очень быстро, зато надолго, а быть может и навсегда.
Важно понять следующее, эта методика – не догма и не панацея. Поэтому рекомендации по подбору продуктов следует рассматривать сквозь призму своего собственного организма. В случае если организм не воспринимает какой-либо рекомендуемый продукт – не стоит его употреблять. И наоборот, если какой либо продукт из списка «запрещенных» вам подходит, не следует отказываться от него только по тому, что его не рекомендуют.


июня 12, 2010